国産牛もつ　たっぷり300ｇ！！

2007年　創業当時から変わらない
こだわりのスープ。
薄口ベースで仕上げており、牛モツや野菜の味を引き立て
スープまで飲み干せるほど
あっさり、美味しいもつ鍋になっております。

国産牛もつは
鮮度が良い状態で真空冷凍し
ぷるぷるで臭みのない上質な小腸のみを
使用しております。

〆は、本場長崎のちゃんぽん麺。
野菜とモツの旨味が出たスープに入れることで
最後まで美味しく召し上がって頂けます。
※煮詰まりすぎて濃くなった場合は水で調節して下さい。

野菜は付属しておりませんのでご準備下さい。